Montaditos de lomo, bacon y mozzarella
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Recipe type: Montaditos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 piezas de pan
  • 8 filetes de lomo
  • 4 lonchas de bacon
  • 4 lonchas de queso mozzarella
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta molida
  • Cebolla frita
  • Rodajas de tomate
Instructions
  1. Salpimentamos los filetes y hacemos en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  2. Añadimos también el bacon para que se vaya dorando.
  3. Abrimos los panes y colocamos los filetes de lomo dentro.
  4. Sobre los filetes de lomo ponemos el queso mozzarella.
  5. Sobre el queso colocamos las lonchas de bacon.
  6. Añadimos rodajas de tomate y / o cebolla crujiente de manera opcional.
  7. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20171010/montaditos-de-lomo-bacon-y-mozzarella/