Ensalada de rulo de cabra, aguacate, nueces y atún
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Recipe type: Ensaladas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 2 endivias
  • 1 lata de atún
  • 1 aguacate
  • 1 rulo de cabra
  • Nueces peladas
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de módena
Instructions
  1. Picamos las endivias y las colocamos en una bandeja.
  2. Sobre las endivias colocamos el aguacate, pelado y troceado.
  3. Sobre el aguacate colocamos el atún escurrido y desmenuzado junto con el rulo de cabra en rodajas.
  4. Añadimos las nueces.
  5. Solo nos queda poner un poco de sal, vinagre y aceite.
  6. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20171109/ensalada-de-rulo-de-cabra-aguacate-nueces-y-atun/