Chuletas de cabeza de lomo de cerdo a la cerveza
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Recipe type: Carne
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 chuletas de cabeza de cerdo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 lata de cerveza
  • 6 dientes de ajos
Instructions
  1. Picamos los dientes de ajos muy finos.
  2. Ponemos en un bol grande las chuletas con el ajo, sal, pimienta molida y agregamos la lata de cerveza.
  3. Mezclamos bien y dejamos 2 horas. De vez en cuando removemos.
  4. Cuando pase ese tiempo, hacemos las chuletas en una sartén grande con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  5. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20171124/chuletas-de-cabeza-de-lomo-de-cerdo-a-la-cerveza/