Caella empanada
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Recipe type: Pescado
Serves: 4
 
Ingredients
  • 500 gr de filetes de caella
  • Ajo en polvo
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 2 Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite para freír
Instructions
  1. Ponemos la caella en un bol y agregamos sal, pimienta molida, el zumo del limón y un poco de ajo en polvo, Removemos y dejamos unos 15 minutos.
  2. Batimos los huevos en un plato.
  3. Ponemos pan rallado en otro plato.
  4. Vamos pasando la caella por el huevo batido y luego por el pan rallado.
  5. Freímos en abundante aceite bien caliente.
  6. Escurrimos bien sobre papel de cocina y luego pasamos a una bandeja o plato.
  7. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20171204/caella-empanada/