Ensalada de jamón y queso con aceitunas y semillas
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Recipe type: Ensalada
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 bolsa de lechugas surtidas
  • 75 gr de jamón cocido
  • 75 gr queso tierno
  • 1 bolsa de aceitunas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de jerez
  • Vinagre de Pedro Jiménez
  • Sal
  • Semillas surtidas
Instructions
  1. Ponemos en un ensaladera las hojas de lechugas surtidas.
  2. Troceamos el jamón cocido y el queso tierno. Añadimos.
  3. Escurrimos las aceitunas y agregamos a la ensalada.
  4. Hacemos la vinagreta, ponemos 3 partes de aceite de oliva virgen extra, 1 parte de vinagre de jerez y un chorrito de vinagre de pedro jiménez.
  5. Agitamos y añadimos a la ensalada.
  6. Espolvoreamos con semillas y servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20180419/ensalada-de-jamon-y-queso-con-aceitunas-y-semillas/