Col lombarda con calabacines verdes al teriyaky
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Recipe type: Verduras
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 col lombarda pequeña
  • 2 calabacines
  • 2 cebollas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 2 cucharadas soperas de teriyaky
Instructions
  1. Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en una cazuela con un fondo de aceite de oliva virgen extra.
  2. Cuando la cebolla esté transparente, agregamos la col lombarda cortada en juliana junto con los calabacines cortados en medias lunas.
  3. Salteamos bien y salpimentamos.
  4. Diluimos el teriyaky en un poco de agua y lo incorporamos a la cazuela.
  5. Ligamos bien y bajamos el fuego.
  6. Dejamos cocer unos 10 minutos a fuego muy lento.
  7. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20180504/col-lombarda-con-calabacines-verdes-al-teriyaky/