Ensalada de rulo de cabra y nueces, como preparar la vinagreta perfecta
Author: María del Carmen González
Recipe type: Ensaladas
Serves: 4
Ingredients
1 bolsa de lechugas surtidas
1 rulo de cabra
50 gr de nueces
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Vinagre de jerez
Instructions
Ponemos las lechugas en una ensaladera.
Agregamos el rulo de cabra troceado junto con las nueces.
Preparamos la vinagreta, 1 parte de vinagre por 3 de aceite. Agitamos bien y ponemos por encima de la ensalada.
Servimos.
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