Ensalada de macarrones atún y surimis
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Recipe type: Pasta
Serves: 4
 
Ingredients
  • 200 gr de macarrones
  • 2 latas de atún
  • 12 palitos de surimis
  • 2 -4 huevos
  • Sal
  • Aderezos varios al gusto
Instructions
  1. Cocemos la pasta en abundante agua con sal, cuando esté tierna, escurrimos y pasamos por agua fría para cortar la cocción y que la pasta quede suelta.
  2. Reservamos.
  3. Cocemos los huevos, enfriamos, pelamos y picamos.
  4. Escurrimos el atún.
  5. Troceamos los surimis.
  6. Ponemos los macarrones en una bandeja o fuente.
  7. Añadimos el atún desmenuzado junto con los surimis y el huevo.
  8. Servimos junto con los aderezos que le vaya a poner cada comensal. Mahonesa, salsa rosa, vinagreta etc.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20180918/ensalada-de-macarrones-atun-y-surimis/