Ensalada surtida con queso de cabra semicurado y bacon crujiente
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Recipe type: Ensalada
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 bolsa de lechugas surtidas
  • 1 trozo de queso de cabra semicurado
  • 4 lonchas de bacon
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de jerez
  • Sal
Instructions
  1. Ponemos en un bote una parte de vinagre por tres partes de aceite. Agitamos bien.
  2. Agregamos a una ensaladera las hojas de lechugas surtidas.
  3. Ponemos sal y la vinagreta.
  4. Mezclamos.
  5. Cortamos el queso en dados y lo repartimos por toda la ensalada.
  6. Troceamos el bacon, que tendremos ya preparado tal y como os he contado en el inicio de la entrada, y lo repartimos por la ensalada.
  7. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20181105/ensalada-surtida-con-queso-de-cabra-semicurado-y-bacon-crujiente/