Ensalada de atún y cebolla crujiente a la vinagreta dulce
Author: 
Recipe type: Ensalada
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 lechuga tipo iceberg
  • 2 latas de atún pequeñas
  • 50 gr de cebolla crujiente
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de manzana
  • Reducción de Pedro Jiménez
  • Sal
  • Semillas surtidas
Instructions
  1. Picamos la lechuga y la ponemos en una bandeja, fuente o ensaladera.
  2. Añadimos el atún bien escurrido y desmenuzado.
  3. Ponemos sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre al gusto.
  4. Añadimos unos hilos de reducción de Pedro Jiménez.
  5. Espolvoreamos con la cebolla crujiente y las semillas surtidas.
  6. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20190227/ensalada-de-atun-y-cebolla-crujiente-a-la-vinagreta-dulce/