Serranito con queso y aros de pimientos verdes
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Recipe type: Bocadillos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 panes de bocadillos
  • 8 filetes de lomo de cerdo
  • 1 pimiento verde tipo asar
  • 2 tomates
  • 4 lonchas de queso
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Instructions
  1. Ponemos sal a los filetes de lomo de cerdo y los hacemos en la sartén con un poco de aceite.
  2. Cortamos el pimiento en aros y los freímos en abundante aceite.
  3. Cortamos los tomates en finas rodajas.
  4. Abrimos los panes y los colocamos en los platos.
  5. Colocamos en cada pan una loncha de queso.
  6. Encima del queso ponemos dos filetes.
  7. Sobre los filetes agregamos las rodajas de tomates, las lonchas de jamón y los aros de pimientos.
  8. Cerramos los bocadillos y servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20190321/serranito-con-queso-y-aros-de-pimientos-verdes/