Ensalada brotes tiernos, queso fresco, jamón y nueces
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Recipe type: Ensaladas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 bolsa de brotes tiernos
  • 1 tarrtina de queso fresco
  • lonchas de jamón cocido
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre de jerez
  • Nueces peladas
Instructions
  1. Lavamos los brotes tiernos y los secamos bien.
  2. Ponemos los brotes tiernos en una ensaladera.
  3. Picamos las lonchas de jamón cocido y añadimos a la ensalada.
  4. Cortamos el queso fresco en pequeños dados y agregamos a la ensalada.
  5. Repartimos las nueces por la ensalada.
  6. En un pequeño bote ponemos 3 partes de aceite de oliva virgen extra, 1 parte de vinagre de jerez y un poco de sal.
  7. Agitamos bien el bote y repartimos por la ensalada.
  8. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20190327/ensalada-brotes-tiernos-queso-fresco-jamon-y-nueces/