Flautas de jamón y queso
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Recipe type: Flautas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 tortas de trigo
  • 8 lonchas de queso
  • 8 lonchas de jamón cocido
  • Nata agria
  • Guacamole
  • Queso rallado
Instructions
  1. Extendemos las tortas de trigo en la mesa de trabajo.
  2. Colocamos en el centro la loncha de queso y encima la loncha de jamón cocido.
  3. Doblamos la punta de arriba y la punta de abajo hacia dentro.
  4. El resto de la torta, enrollamos y damos forma de flauta.
  5. Cerramos pinchando con unos palillos de madera.
  6. Ponemos aceite a calentar.
  7. Freímos las flautas por tandas.
  8. Cuando estén doradas, escurrimos bien.
  9. Colocamos en una bandeja.
  10. Cubrimos con un poco de salsa de nata agria, un poco de queso rallado y guacamole.
  11. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20190328/flautas-de-jamon-y-queso/