Ensalada con aguacate, queso fresco y cebolla crujiente
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Recipe type: Ensalada
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 lechuga
  • 1 aguacate
  • 1 tarrina de queso fresco
  • Cebolla crujiente
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre de jerez
  • Opcional 1 lata de atún y una zanahoria rallada
Instructions
  1. Picamos la lechuga y la ponemos en una ensaladera.
  2. Pelamos el aguacate y troceamos.
  3. Añadimos a la ensalada.
  4. Cortamos el queso fresco en dados y añadimos a la ensalada.
  5. Escurrimos el atún y rallamos la zanahoria si decidimos ponerlo.
  6. Aliñamos con un poco de sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de jerez.
  7. Espolvoreamos con cebolla crujiente.
  8. Servimos
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20190408/ensalada-con-aguacate-queso-fresco-y-cebolla-crujiente/