Aperitivo de boquerones en vinagre y aguacate
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Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 bandeja de boquerones en vinagre
  • 1 o 2 aguacates
Instructions
  1. Pelamos los aguacates y retiramos el hueso central.
  2. Cortamos los aguacates en dados grandes.
  3. Escurrimos los boquerones.
  4. Vamos pinchando un boquerón y un dado de aguacate en palillos de madera o de brochetas para aperitivos.
  5. Si queremos poner en cada palillo el doble, solo tenemos que alternar boquerón, aguacate, boquerón y aguacate.
  6. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20190425/aperitivo-de-boquerones-en-vinagre-y-aguacate/