Pez espada al ajoperejil
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Recipe type: Pescado
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 filetes grandes de pez espada
  • aceite de oliva virgen extra
  • Ajo
  • perejil
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Limón
  • Patatas fritas
Instructions
  1. Ponemos los filetes de pez espada en una sartén grande junto con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  2. Añadimos un poco de ajoperejil por encima.
  3. Hacemos los filetes de pez espada por ambas caras.
  4. Salpimentamos.
  5. Servimos con unas patatas fritas y, a la hora de comer, se le echa a los filetes de pez espada por encima un poco de limón.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20190521/pez-espada-al-ajoperejil/