Ensalada de aguacate, jamón, cherrys y queso
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Recipe type: Ensaladas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 lechuga pequeña
  • 8 cherrys
  • 1 puñadito de frutos secos al natural
  • 1 aguacate
  • 1 bolsa de snacks de queso
  • 75 gr de jamón cocido
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre
  • Reducción de Pedro Jiménez
Instructions
  1. Picamos la lechuga, lavamos, secamos y ponemos en una ensaladera.
  2. Añadimos los cherrys.
  3. Pelamos el aguacate, troceamos y agregamos a la ensalada.
  4. Cortamos el jamón cocido y lo añadimos junto con los snacks de queso.
  5. Repartimos los frutos secos por la ensalada.
  6. Añadimos los frutos secos.
  7. Aderezamos con sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra.
  8. Ponemos unos hilos de reducción de Pedro Jimenez por la ensalada.
  9. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20190806/ensalada-de-aguacate-jamon-cherrys-y-queso/