Churrascos de pollo con champiñones
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Recipe type: Carne
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 churrascos de pollo de campo
  • 12 champiñones
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Tomillo o la hierba aromática que más nos guste.
Instructions
  1. Ponemos en una sartén un fondo de aceite de oliva virgen extra y llevamos al fuego, fuego bajo.
  2. Salpimentamos los churrascos y agregamos a la sartén.
  3. Añadimos un poco de tomillo y los champiñones enteros.
  4. Tapamos y dejamos 10 minutos por cada lado. De vez en cuando removemos los champiñones.
  5. Sacamos los champiñones a un plato y subimos el fuego.
  6. Ahora vamos a dorar los churrascos por ambas caras.
  7. Servimos junto con los champiñones.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20190806/churrascos-de-pollo-con-champin%cc%83ones/