Chuletas de cerdo con patatas y champiñones en tomate
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Recipe type: Plato combinado
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 chuletas de cerdo
  • 800 gr de patatas para freír
  • Champiñones en tomate al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Pelamos las patatas y cortamos al bastón.
  2. Ponemos sal y freímos en abundante aceite de oliva virgen extra.
  3. Escurrimos bien de aceite y repartimos entre los cuatro platos.
  4. Salpimentamos las chuletas y hacemos en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  5. Calentamos los champiñones en tomate y repartimos entre los cuatro platos encima de las patatas.
  6. Sobre los champiñones en tomate colocamos las chuletas de cerdo.
  7. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20190831/chuletas-de-cerdo-con-patatas-y-champinones-en-tomate/