Judías verdes con bacon y mozzarella
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Recipe type: Verduras
Serves: 2
 
Ingredients
  • 1 bote de judías verdes
  • 1 bolsa de bolitas de mozzarella
  • 100 gr de bacon
  • 2 dientes de ajos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Picamos los dientes de ajos y los ponemos en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  2. Cuando el aceite comience a sofreír el ajo, añadimos el bacon cortado en tiras.
  3. Salteamos bien.
  4. Escurrimos las judías verdes y las añadimos a la sartén.
  5. Salteamos.
  6. Salpimentamos al gusto.
  7. Ponemos las judías verdes repartidas entre dos platos.
  8. Cortamos la mozzarella por la mitad.
  9. Repartimos sobre las judías verdes.
  10. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20191107/judias-verdes-con-bacon-y-mozzarella/