Judías verdes con bacon y mozzarella
Author: María del Carmen González
Recipe type: Verduras
Serves: 2
- 1 bote de judías verdes
- 1 bolsa de bolitas de mozzarella
- 100 gr de bacon
- 2 dientes de ajos
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- Picamos los dientes de ajos y los ponemos en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Cuando el aceite comience a sofreír el ajo, añadimos el bacon cortado en tiras.
- Salteamos bien.
- Escurrimos las judías verdes y las añadimos a la sartén.
- Salteamos.
- Salpimentamos al gusto.
- Ponemos las judías verdes repartidas entre dos platos.
- Cortamos la mozzarella por la mitad.
- Repartimos sobre las judías verdes.
- Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20191107/judias-verdes-con-bacon-y-mozzarella/
3.2.1310