Serranito en tortas de trigo
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Recipe type: Serranito
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 pechuga de pollo grande
  • 4 dientes de ajos
  • 4 lonchas de jamón
  • 4 lonchas de queso
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Cortamos la pechuga de pollo en filetes y a su vez la cortamos en tiras.
  2. Ponemos en una sartén un poco de aceite y añadimos los ajos laminados.
  3. Agregamos la pechuga de pollo y salteamos hasta que las pechugas de pollo estén cocinadas.
  4. Calentamos las tortas de trigo, lo podemos hacer en el microondas unos segundos o las podemos calentar en la sartén.
  5. A medida que vamos calentando las tortas, le ponemos encima una loncha de queso.
  6. Sobre la loncha de queso ponemos la loncha de jamón curado.
  7. Sobre el jamón curado ponemos un poco de pechugas de pollo en tiras.
  8. Espolvoreamos con queso rallado.
  9. Liamos la torta de trigo.
  10. Cuando tengamos todas las tortas listas las servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20200227/serranito-en-tortas-de-trigo/