Ensalada de jamón, mozzarella y cherrys
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Recipe type: Ensalada
Serves: 4
 
Ingredients
  • 48 tomates cherrys
  • 200 gr de jamón picado
  • 2 bolas de mozzarella fresca
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de Jerez
  • Orégano
  • Sal
Instructions
  1. Lavamos lo cherrys y si son muy grandes, los podemos cortar por la mitad.
  2. Repartimos entre cuatro cuencos si vamos a servir la ensalada de manera individual, o podemos poner en una ensaladera.
  3. Añadimos a los cherrys la mozzarella escurrida y cortada en dados junto con el jamón picado.
  4. Añadimos un poco de sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez.
  5. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20200701/ensalada-de-jamon-mozzarella-y-cherrys/