Aperitivo de solomillo curado y queso
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 solomillo curado
  • 1 trozo de queso
  • Palillos de madera
Instructions
  1. Cortamos el solomillo curado en rodajas gruesas y luego en tiras para finalizar cortando en dados.
  2. Cortamos el queso en lonchas gruesas, luego en tiras y terminamos sacando dados más o menos del mismo grosor y tamaño que los dados del solomillo curado.
  3. Usando los palillos de madera o pequeñas brochetas, engarzamos, alternando el solomillo curado con el queso.
  4. Servimos.
  5. Este aperitivo lo podemos tener preparado con antelación, solo para servir.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20210121/aperitivo-de-solomillo-curado-y-queso/