Cogollos con anchoas
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Serves: 4
 
Ingredients
  • 2 cogollos de lechuga
  • 1 lata pequeña de anchoas en aceite de oliva
  • Vinagre de módena
Instructions
  1. Lavamos los cogollos de lechuga
  2. Los cortamos en cuatro trozos, a lo largo
  3. Disponemos en una fuente.
  4. Sobre los cogollos colocamos las anchoas.
  5. El aceite de las anchoas se lo ponemos por encima.
  6. Aliñamos con un poco de vinagre de módena.
  7. Servimos
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20120519/cogollos-con-anchoas/