Pan Milagro con harina de maíz
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Recipe type: Panes, Panificadora
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Ingredients
  • 175 ml de agua
  • 20 ml de aceite
  • 210 gramos de harina de fuerza
  • 100 gramos de sémola de maíz
  • 1 cucharadita de sal
  • 15 gramos de levadura fresca
Instructions
  1. Ponemos en la cubeta de la panificadora el agua y el aceite.
  2. Pesamos las dos harinas, las ligamos y las añadimos a la cubeta.
  3. Agregamos la sal en una esquina y el la otra esquina ponemos la levadura desmenuzada.
  4. Ponemos la cubeta dentro de la panificadora, cerramos y seleccionamos programa 1, peso 1000 gramos y tueste bajo.
  5. Dejamos que el pan se haga, cuando se termine de hacer, lo sacamos de la cubeta y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.
  6. Listo nuestro pan
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20120621/pan-milagro-con-harina-de-mai/