Ensalada de quesos
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Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 paquete de quesos surtidos especial ensaladas
  • 1 lechuga tipo romana
  • 2 tomates rojos
  • ½ cebolla o 1 cebolleta
  • Jamón cocido en taquitos
  • Maíz (opcional)
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de jerez
Instructions
  1. Lavamos bien la lechuga y la escurrimos.
  2. Ponemos la lechuga bien seca en una fuente o ensaladera.
  3. Añadimos la cebolla o cebolleta troceada en tiras o juliana.
  4. Troceamos el tomate y lo agregamos tambien.
  5. Añadimos el jamón cocido troceado y el queso surtido especial ensaladas.
  6. Aliñamos bien con sal vinagre de jerez y aceite de oliva virgen extra.
  7. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20120806/ensalada-de-quesos/