Cuartos traseros de Pollo asado a la miel y limón
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Recipe type: Asados
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 muslos contramuslos
  • 4 cucharadas de miel
  • 2 limones
  • 4 dientes de ajo
  • sal
  • pimienta molida
  • Tomillo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Patatas para acompañar
Instructions
  1. Ponemos en la bandeja del horno a los cuartos traseros del pollo.
  2. Salpimentamos.
  3. En el vaso de la batidora ponemos el zumo de los 2 limones, la miel, el tomillo.
  4. Trituramos todo.
  5. Pintamos el pollo con la mezcla obtenida, no gastamos todo.
  6. Metemos al horno a 180º.
  7. Vamos pintando el pollo poco a poco, a medida que lo vaya necesitando.
  8. Cuando veamos el pollo listo, bien cocinado y crujiente, sacamos del horno y servimos.
  9. Ponemos de guarnición unas patatas cortadas en rodajas y fritas.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20121201/cuartos-traseros-de-pollo-asado-a-la-miel-y-limon/