Montaditos al queso
Author: María del Carmen González
Recipe type: Aperitivos
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
- Filetes de lomos
- Rebanadas de pan
- Queso , yo usé un queso en bote, queso para cocinar como el que veis en la foto.
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- Hacemos los filetes vuelta y vuelta.
- Salpimentamos.
- Cortamos las rebanadas de pan.
- Si queremos podemos darle un golpe de calor al pan, ya sea en tostadora o en grill.
- Sobre cada rebanada de pan, un filete.
- Cubrimos los filetes con un chorrito de queso de cocinar en bote.
- El calor del filete hará que el queso se funda ligeramente pero si queremos gratinar el queso solo tenemos que dar un golpe de gratinador.
- Rico y sencillo aperitivo que si bien todos sabríais hacerlo, es una idea mas que aporto que muchos me agradecéis estas ideas sencillas.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20121222/montaditos-al-queso/
2.2.6