Ternera con salsa a la pimienta rosa ( o roja )
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Recipe type: Carnes
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 filetes grandes de ternera o 8 filetes medianos de ternera
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • 4 dientes de ajo
  • Salsa a la pimenta rosa
Instructions
  1. Ponemos los filetes en una plancha bien caliente con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  2. Añadimos los ajos laminados.
  3. Hacemos los filetes por ambas caras y ponemos en cada plato
  4. Ponemos un poco de sal en escama por encima.
  5. Cubrimos con la salsa a la pimienta rosa bien caliente.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20130410/ternera-con-salsa-a-la-pimienta-rosa-o-roja/