Copa de nata al chocolate blanco con fresas
Author: María del Carmen González
Recipe type: Postres
Serves: 6
- 1 bandejita de fresas
- 400 ml de nata para montar
- 120 gr de azúcar glasses
- 100 gr de chocolate blanco de fundir
- Ponemos la nata en una cazuela y la ponemos a calentar.
- Retiramos del fuego sin que llegue a hervir y ponemos el chocolate dentro de la nata caliente para que se derrita.
- Ponemos la nata con el chocolate derretido en el frigorífico a que se ponga muy frío.
- Cuando la nata con el chocolate esté bien frio lo ponemos a montar junto al azúcar glasses y con varilla eléctrica.
- Ponemos la nata montada en la manga pastelera.
- Llenamos las copas con la nata.
- Decoramos con las fresas troceadas.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20130420/copa-de-nata-al-chocolate-blanco-con-fresas/
3.2.1215