Pechugas de pavo empanadas sabor a pinchito
Author: María del Carmen González
Recipe type: Aves
Serves: 4
- 1 pechuga de pavo grande
- Especias de pinchitos
- Sal
- Huevo batido, pan rallado para empanar
- Aceite para freír.
- Cortamos la pechuga de pavo en filetes pequeños y finos.
- Ponemos sobre la encimera y espolvoreamos con sal y especias de pinchitos.
- Batimos el huevo y metemos todos los filetes en el huevo para que se impregnen bien.
- Pasamos por el pan rallado, presionamos bien.
- Freímos en abundante aceite de oliva virgen extra.
- Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20140210/pechugas-de-pavo-empanadas-sabor-a-pinchito/
3.2.1215