Macarrones con gambas y salsa de almendras
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Recipe type: Pasta, marisco
Serves: 2
 
Ingredients
  • 200 gr de macarrones
  • Salsa de almendras, ver receta aqui https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20140515/salsa-de-almendras/
  • 120 gr de gambas, las mías congeladas
  • 4 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Instructions
  1. Ponemos en una sartén un fondo de aceite de oliva virgen extra donde ponemos los ajos pelados y laminados.
  2. Cuando comience a tomar calor agregamos las gambas, un punto de sal y salteamos. Mis gambas eran congeladas pero descongelé previamente para que no soltaran agua.
  3. Volvamos en la sartén la salsa de almendras y ligamos.
  4. Cocemos los macarrones en abundante agua y escurrimos bien.
  5. Ponemos los macarrones dentro de la salsa y damos un golpe de calor para que liguen los ingredientes.
  6. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20140519/macarrones-con-gambas-y-salsa-de-almendras/