Tostadas de Tocino curado con tomate
Serves: 4
 
Ingredients
  • Rebanadas de pan campero
  • Tomates rojos
  • Lascas de tocino curado
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Cortamos las rebanadas de pan y las colocamos sobre la bandeja del horno, si la colocamos sobre la rejilla del horno, mucho mejor.
  2. Sobre cada rebanada de pan colocamos las lascas de tocino curado y las rodajas de tomate.
  3. Llevamos al horno, que ya debe de estar precalentado, y dejamos unos 20 minutos a un temperatura media baja, más o menos 150 grados.
  4. Cuando el pan esté crujiente, sacamos, emplatamos y ponemos sal por encima y un poco de aceite de oliva virgen extra.
  5. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20141125/tostadas-de-tocino-curado-con-tomate/