Ensalada de cogollos , tomate y rulo de cabra

Las ensaladas no suelen faltar casi nunca en mi mesa y casi siempre suelen tener una base de lechuga, cogollos, escarola o algo similar. A partir de ahí, cualquier ingrediente que le pongas, seguro que da un maravilloso resultado. Poco a poco se ...

Tarta de mascarpone y fresas

Estamos en tiempo de fresas y no lo podemos dejar pasar. Poco a poco van llegando cada vez mejores de precio y con mejor sabor. Las que hoy he usado para  hacer esta tarta eran deliciosas, muy bonitas de color pero muy ricas de sabor también. La ...

Hojaldritos melosos

La receta de hoy es una receta tan fácil que nadie tiene escusa para no hacerla, bueno si, que no te guste el hojaldre. Es un bocado dulce, muy dulce, rico y sencillo. Se hace en muy poco tiempo y nos aguanta una semana perfectamente en el ...

Croquetas de Jamón ( masa en panificadora)

A mi me encanta hacer croquetas. Eso de ponerme con una cuchara de palo mueve que te mueve es una cosa que me gusta mucho. No todo el mundo puede decir lo mismo. Es mas, hay muchas personas que no hacen croquetas porque no tienen la paciencia de ...

Tortilla de champiñones

Hay tantas maneras de hacer una tortilla como ingredientes se nos pueda pasar por la cabeza. Esta vez os la traigo de champiñones, rica rica y muy suave de sabor. Una cena deliciosa!!!   Ingredientes 2 patatas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento ...