Huevos con habas

Y con esta receta creo que la temporada de guisantes y habas de mi huerto se da por concluida. No ha sido muchas las habas que hemos recolectado este año pero los guisantes han sido muchos, ricos y tiernos. Con personas del contorno que he ...

Salchichas al vino

La receta de hoy es de las recetas mas sencilla de hacer para una cena. Y no sólo es sencilla sino que es una receta tremendamente deliciosa. Si la hacemos con salchichas frescas como las hice yo, ya el resultado es sublime. Las salchichas que ...

Cogollos con anchoas

Esos pequeños cogollos de lechugas tiernos me encanta. Me gusta lavar bien los cogollos de lechuga y cortarlos en cuartos. Los dejo en cuartos y a comer a bocados. Si tengo anchoas no dudo ni un instante. Son de las mejores combinaciones. Si la ...

Bizcocho relleno de mermelada y cobertura de chocolate

El pasado jueves estuve en un encuentro de blogueros de mi pueblo. La finalización del mismo fue con unas tapitas y yo aporté este bizcocho que os presento. Gustó muchísimo y se que muchos están esperando la receta así que no voy hacerme ...

Crema de verdura

Rico verdad??? ¿Sabéis que es? Pues es toda la verdura que usamos para hacer el caldo de verdura. ¿Os acordáis de él? Pues ese caldo de verdura, sin nada de grasa, ideal para dias de dietas y regímenes tiene la ventaja que si por un lado ...