Revuelto de calabacines blancos

Hay varios tipos de calabacines pero aquí solemos tener los verdes o los blancos. La diferencia entre los calabacines verdes y los calabacines blancos es mínima, siendo los calabacines verdes un poco mas crujientes y los calabacines blancos un ...

Torres de pencas de acelgas gratinadas

Las acelgas de mi huerto son mas bien de hojas grandes y de pencas estrechas pero de vez en cuando se lian a crecer y crecer y me dan la alegría de tener pencas bien anchotas. Ese tipo de pencas anchas son las ideales para hacer este tipo de ...

Ensalada de pencas con cherrys

Las ensaladas en esta época del año no faltan. Son refrescantes, ricas y sanas. Si a todo este le añadimos productos de temporada de verano , la ensalada ya es sublime porque en verano tenemos unos maravillosos productos para hacer nuestras ...

Salmorejo de tomates cherrys con berenjenas fritas

El aperitivo de hoy es un aperitivo bien rico y sencillo, muy sencillo. Un aperitivo ideal para el verano, fresquito y con productos de temporada. El salmorejo que os traigo está hecho con tomates cherrys pero podemos hacer el salmorejo con el ...

Pan casero

La receta de hoy vuelve a ser un nuevo pan. Un rico pan que huele de maravilla cuando está a punto de terminarse de cocer dentro de la panificadora. Inunda el olor toda la casa, un olor rico, muy rico. A pan de verdad, a pan rico y tierno, a pan ...