Empanada de Carne

Hoy os traigo una empanada, una muy rica empanada. Pero sinceramente, mas que la empanada en sí, lo que os quiero enseñar o mostrar es hacer esta masa concreta de empanada. Es una de las masas que uso para hacer empanada, tengo varias recetas y ...

Ensalada de aguacate y manzana

Seguimos con el aguacate en temporada y a muy buen precio. Si te gusta, ahora es el momento de hacer este tipo de ensalada. Ensalada diferente pero muy rica. Ideal para una cena rápida. Esta vez combinamos los aguacates con las manzanas. A mi me ...

Guiso de brócolis

La manera que os traigo hoy de preparar el brócolis es una manera fácil, sencilla, económica y con un resultado final espectacular. El toque que le da al brócolis el vino fino y el sabor que le da el pimiento del piquillo hace que unos simples ...

Bizcocho cebra

Hoy os traigo un bonito bizcocho cebra o bizcocho bicolor, como queramos llamarlo. A mi me gusta hacer este bizcocho usando la receta del famoso bizcocho de yogurt. Para mi es uno de los bizcochos mas esponjosos, ricos y sencillos que hay. Un ...

Pollo con Guisantes,muslitos

Ayer recogí mis primeros guisantes. Ya os he comentado varias veces que tengo un pequeño huerto. No es muy grande, lo justo para tener algunas plantas de las verduras y hortalizas mas comunes en nuestras cocinas. Si tienes un trocito de tierra, ...