Etiqueta Aperitivos

Calabacines en tempura rellenos de queso

Los calabacines en tempura es un crujiente y rico bocado que nunca falla. Si encima rellenamos dos finos calabacines con un poco de queso en loncha, el bocado será aún más rico. Los calabacines los podemos rellenar con el queso que queramos o tengamos. Podemos rellenar con queso en loncha, queso rallado o queso en crema. Lo importante es que las dos rodajas de calabacines estén cortadas de manera muy

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Anchoas con queso fresco

Una buena anchoa no necesita mucho más que comerla tal cual. Una buena anchoa con un buen queso fresco, es toda una delicia. Un aperitivo muy sencillo de preparar y que gustará a todo el mundo. El sabor de la anchoa junto con la suavidad del sabor y la textura del queso fresco, es toda una delicia que os recomiendo. A la anchoa le pasa con al jamón, la que

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Champiñones rellenos de queso

Los champiñones rellenos me encantan, tanto a la hora de comerlos como a la hora de cocinarlos. Son tan sencillos y admiten tantísimos rellenos, que es ver los champiñones grandes y llevármelos para casa porque de alguna manera caen seguro. El relleno de hoy ha sido un relleno de los más sencillos. Un sofrito de cebolla junto con los troncos de los propios champiñones y a la hora de tener

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Huevos con tomate y dados de queso

Unos huevos cocidos siempre nos servirán de base para preparar muchos aperitivos, sobre todo aperitivos para servir en frío. El aperitivo que os traigo hoy, no solo es sencillo sino que es muy rico a la hora de comer. Huevos cocidos, salsa de tomate, dados de queso y un poco de orégano. No necesitamos más. Si en vez de salsa de tomate, tenemos un poco de salmorejo, podemos poner salmorejo

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Bocaditos de queso emmental crujiente

Hoy os traigo unos bocaditos de queso crujiente que quedaron realmente deliciosos. Unos bocaditos de queso que preparamos usando el queso emmental, pero podemos usar el queso similar que más nos guste. A la hora de empanar, al pan rallado ponemos unas virutas de queso cheddal rallado. Los bocaditos hay que congelarlos previamente para que queden bien. Del congelador directamente al aceite bien caliente que los cubra bien. Doramos y

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