Etiqueta arroces

Arroz con nueces y pasas

Hoy os traigo un sencillo y delicioso arroz con nueces y pasas. Un arroz perfecto para servir como guarnición, aunque como primer plato también queda muy rico. A este arroz le viene genial, a la hora de servir, unas lascas de parmesano por encima cuando el arroz está aun caliente para que el queso se funda. Un arroz delicioso, con toques dulzones gracias a las pasas. Recordar, las pasas sin

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Arroz con carne y pimientos

Un simple sofrito de cebolla, ajos y pimientos verdes, en una carne de cerdo, es el arrancar perfecto para hacer un sencillo y rápido arroz con carne. El pimiento le proporciona un rico sabor. Podemos poner pimiento rojo si queremos un toque de sabor más dulzón así como un colorido diferente. Yo le puse pimiento verde. Sobre la carne, podemos poner la que más nos guste o tengamos, ya sea

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Arroz con alcachofas, pencas de acelgas y pollo

Seguimos teniendo alcachofas y seguimos teniendo la necesidad de cocinarlas de muchas maneras para tener siempre opciones a nuestro alcance para no dejar de perder la oportunidad de incluirlas en nuestra alimentación del día a día. Hace unos días os traía estas alcachofas que nos zampamos en una cena. Una de mis hermanas, al ver la receta, se le antojó y me dijo que se la hiciera para almorzar que venía

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Arroz con atún, verduras y huevo

Este arroz lo hizo mi hija Irene y cuando nos pusimos en la mesa a comer, me encantó el sabor que tenía y es que su imaginación no tiene fin, os lo aseguro. Hizo el doble de arroz del que os voy a poner en los ingredientes porque éramos 8 personas para comer. Cuando terminamos de comer y los niños no estaban cerca para oírla, nos reconoció que le había

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Arroz con atún y setas surtidas

Hoy traemos un sencillo y sabroso arroz que hemos preparado con un sofrito de verduras al que le añadimos unas setas surtidas y atún. Si el atún lo tenemos fresco, mejor que mejor. Si tenemos atún en rodaja congelado, estupendo, si no tenemos otra opción, recurriremos al atún en conserva. Un arroz caldoso, de los que se comen con cuchara que quedó sabroso sabroso y que queda totalmente recomendado para

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