El arroz no da en cocina un amplio abanico de posibilidades que si nos ponemos a enumerarlas, necesitaríamos más de una entrada. Hoy os traigo un recopilatorio de 18 recetas. Hay muchísimas más y solo os traigo un abanico de ellas para abrir boca. El arroz siempre debe de ser de buena calidad para que el plato quede perfecto. Otro consejo sobre los platos de arroz es que no se
Hoy os traigo un sencillo y delicioso arroz con nueces y pasas. Un arroz perfecto para servir como guarnición, aunque como primer plato también queda muy rico. A este arroz le viene genial, a la hora de servir, unas lascas de parmesano por encima cuando el arroz está aun caliente para que el queso se funda. Un arroz delicioso, con toques dulzones gracias a las pasas. Recordar, las pasas sin
Un simple sofrito de cebolla, ajos y pimientos verdes, en una carne de cerdo, es el arrancar perfecto para hacer un sencillo y rápido arroz con carne. El pimiento le proporciona un rico sabor. Podemos poner pimiento rojo si queremos un toque de sabor más dulzón así como un colorido diferente. Yo le puse pimiento verde. Sobre la carne, podemos poner la que más nos guste o tengamos, ya sea
Seguimos teniendo alcachofas y seguimos teniendo la necesidad de cocinarlas de muchas maneras para tener siempre opciones a nuestro alcance para no dejar de perder la oportunidad de incluirlas en nuestra alimentación del día a día. Hace unos días os traía estas alcachofas que nos zampamos en una cena. Una de mis hermanas, al ver la receta, se le antojó y me dijo que se la hiciera para almorzar que venía
Este arroz lo hizo mi hija Irene y cuando nos pusimos en la mesa a comer, me encantó el sabor que tenía y es que su imaginación no tiene fin, os lo aseguro. Hizo el doble de arroz del que os voy a poner en los ingredientes porque éramos 8 personas para comer. Cuando terminamos de comer y los niños no estaban cerca para oírla, nos reconoció que le había