Etiqueta arroz

Arroz con sepia y pechuga de pollo con champiñones y guisantes

Un arroz muy similar a como lo solemos cocinar habitualmente, pero en esta ocasión pusimos sepia y pechuga de pollo. Un arroz sencillo, rápido, sin complicaciones y con un resultado muy rico. Los champiñones los podemos cambiar por setas si así lo preferimos. Los guisantes pueden ser frescos que cocinaremos más tiempo, congelados que pondremos a mitad de la cocción, o envasados que los añadiremos al final de la cocción.

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Arroz con alcachofas y marisco

Para hacer esta receta hemos usado un arroz bomba, pero podemos usar el arroz que tengáis o que más os guste. Alcachofas, de temporada, bien peladas para quedarnos con la parte más tierna. Marisco, unos aros de calamares, almejas y mejillones. Si tenemos unas gambas, también las podemos poner. Un plato sencillo y muy rico. Y tú, ¿Te animas con este arroz con alcachofas y marisco? Pues toma nota que

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Arroz con pollo, ajetes tiernos y champiñones

Los ajetes tiernos le proporcionan a este arroz con pollo y champiñones un rico sabor que no nos dejará indiferentes. Un arroz muy rápido de preparar y muy sencillo de elaborar con un resultado fantástico. Si en vez de champiñones, queremos poner setas, podemos hacer ese cambio y el resultado será el mismo. Si en vez de pechuga, queremos poner pollo troceado, también lo podemos cambiar. Siempre recomiendo retirar la

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Arroz basmati con jamón, guisantes y huevo

Para acompañar a unos rollitos de primavera, nada como un arroz salteado estilo arroz tres delicias. El arroz de hoy, un arroz basmati cocido, un poco de jamón curado, unos guisantes y huevo. Los rollitos primavera que servimos con este arroz fueron hechos en la Airfryer y quedaron bien crujientes. Solo hay que pintarlos un poco con aceite y en unos 20 minutos, quedan listos y muy ricos. Nos centramos

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Arroz con pollo y verduras en Cocotte

El arroz cocinado en la Cocotte es un plato que queda realmente rico. Esta receta en concreto que traigo hoy, con las verduras muy picaditas, es una verdadera maravilla. Pollo, en este caso hemos puesto pechuga de pollo, pero podemos poner pollo troceado, podemos poner contra muslo, muslos o lo que queramos. Cocinar a fuego lento en la Cocotte hace que las verduras conserven todo su aroma y su sabor.

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