Etiqueta arroz

Pollo con Calabacines

La receta que os traigo hoy es una receta super deliciosa. Es de esas recetas que partiendo de la manera clásica de hacer un guiso de carne, terminamos teniendo en la mesa un plato fantástico , rico, sencillo y muy económico. Tenía calabacines y tenía pechuga de pollo. Estamos en casa cuidando un poco la alimentación cara al verano, ya sabéis, la famosa operación bikini, y quise darle a este

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Alubias pintas con arroz-receta de aprovechamiento

En la receta anterior os comenté que íbamos hacer una segunda receta aprovechando esas alubias que siempre nos suele sobrar. No hay nada mas rico que un potaje de un día para otro, cuando ese caldito se hace un poco mas espeso y los sabores han ligado y sabe a gloria. Vamos a partir de esas alubias, en este caso alubias pintas que nos ha sobrado, y junto a un arroz, vamos

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Arroz verde con pollo

Hoy venimos con arroz, otro de los ingredientes estrellas cuando aprieta la calor. El arroz de hoy diferente por el color pero riquísimo de sabor. La receta la he montado a raíz de un correo de una chica que me sigue tanto en este blog como en mi otro blog. Tuvo la amabilidad de enviarme algunas recetas que ella suele hacer con arroz y entre ellas había una receta de arroz con

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Ensalada de arroz basmati

La receta de hoy es una ensalada que hemos hecho partiendo de un arroz basmati. Ya en su día os expliqué cual es la mejor manera de cocer este tipo de arroz para conseguir conservar en él todo su aroma y sabor. Con este arroz cocido y una serie de ingredientes básicos que solemos tener en nuestra cocina, vamos a conseguir una espectacular ensalada que para las cenas de veranos

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Arroz integral con carne

La receta de hoy es un clásico en la cocina, el arroz con carne es un plato de los de toda la vida, como se suele decir. Una receta sencilla, fácil, económica y muy rica. Hoy hemos cambiado el arroz blanco por arroz integral. El arroz integral está muy bueno, y si es cierto que necesita mas tiempo de cocción, merece la pena porque el resultado es maravilloso. Vamos a

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