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Espaguetis con pimientos, espárragos verdes y atún a la salsa de nata

Deliciosos espaguetis los que os traigo en esta entrada. Muy ricos de comer y muy sencillos a la hora de cocinar. Unos pimientos tricolor y unos espárragos verdes son la nota de color y de sabor que acompañarán al atún en estos espaguetis. La salsa de nata le dará jugosidad. Si eres intolerante a la lactosa, puedes sustituir la nata por nata sin lactosa o bien puedes eliminar la nata

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Rollitos de ensalada de atún, huevo y jamón cocido

Estos rollitos son muy sencillos de preparar. Los podemos usar para una merienda, para un aperitivo si los troceamos en bocados más pequeños o para una cena. Se comen en frío, por lo que son una opción estupenda para las cenas de veranos. Una ensalada de lechuga, huevo y atún aderezada con mahonesa. Unas lonchas de jamón cocido y tortas de trigo a las que damos forma de rollito o

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Arroz con calabacines y atún

El arroz con atún es un arroz muy rápido de preparar y muy socorrido. A mi me saca muchas veces de un apuro porque es sencillo, rápido y queda muy rico. No falla y gusta a todo el mundo. Una receta que admite muchas variantes porque le podemos añadir huevo cocido, queso en lascas etc. Por regla general lo suelo hacer con un sofrito sencillo de cebolla y ajo al

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Arroz con atún y huevos en Cocotte

Sencillo y delicioso arroz con atún y huevos que hemos traído en esta entrada. Es de esos arroces00 que nos sacan de un apuro en muy poco tiempo. Cocinado en la Cocotte, obtenemos un arroz meloso muy rico. Al cocinarse a fuego lento y con la Cocotte tapada, todo el almidón del arroz se queda impregnado en el guiso y resulta muy rico al paladar. El toque de huevo cocido

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Ensalada de queso semi curado y atún con vinagreta de guacamole

Sencilla ensalada. Si es que para preparar una deliciosa ensalada no hay que complicarse mucho. Hay veces que , simplemente cambiando un poco la manera de preparar la vinagreta con la que vamos a aderezar esa ensalada, nos basta. Una base de lechuga a la que agregamos queso y atún. Yo puse queso semicurado, pero podemos poner el que queramos o tengamos en casa, ya sea queso tierno, queso fresco

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