Etiqueta aves

Revuelto de verduras y pollo

Los revueltos son unos platos muy sencillos de hacer y muy socorridos porque admiten multitud de ingredientes. El revuelto de hoy lleva calabacines, cebolla, champiñones, pimientos rojos y pechuga de pollo. Podemos poner más o menos verduras, dependerá de lo que tengas en tu frigorífico. Las verduras las cocinaremos primeramente a fuego lento y una vez que estén tiernas, incorporaremos la pechuga de pollo cortada en finas tiras y saltearemos

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Espaguetis con pollo, nueces, champiñones y queso

Espaguetis con pechuga de pollo, nueces y champiñones. Una verdadera delicia. El toque de nata y queso le dio a estos espaguetis un toque jugoso bastante agradable a la hora de comer. Una receta de espaguetis muy sencilla que podemos tener preparada con antelación, los espaguetis cocidos por un lado y la salsa cocinada por otro lado, solo para ligar, poner el queso y calentar a la hora de servir.

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Alitas de pollo al jarabe de arce

El jarabe de arce es una especie de melaza que se fabrica a partir de la savia del arce. Principalmente se usa en las tortitas, crepes o gofres pero también es un ingrediente que podemos usar en las recetas saladas, a parte de las recetas dulces. En esta receta lo usamos en carne, más concretamente en el pollo, al que le va estupendamente el toque dulce del jarabe de arce.

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Churrascos de pollo con champiñones

Tenía en casa unos churrascos de pollo pequeñitos y los cocinamos de manera muy sencilla en la sartén. Eran contramuslos de pollo de campo, ya deshuesados, de ahí su color más amarillo del que ya os he hablado en varias ocasiones, tan característico de los pollo de campo. A la hora de servir, unos champiñones enteros que se fueron cocinando junto con los churrascos de pollo en la sartén. Quedaron

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Alitas de pollo de campo

El pollo de campo se diferencia del pollo normal a simple vista en que el pollo de campo tiene una piel amarillenta que llama mucho su atención. A parte de ser un pollo de sabor más rico, siempre será un pollo más sano por las maneras en las que ha sido criado. Las alitas de pollo que os traigo en esta receta son unas alitas de pollo muy sencillas de

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