Etiqueta aves

Higaditos de pollo en tomate

Sencilla receta la que os traigo hoy con pocos ingredientes pero que quedó deliciosa. No te olvides el pan, nuevamente tenemos receta donde el pan será imprescindible porque esa salsita no la vamos a poder dejar en el plato. Los higaditos de pollo requieren poco tiempo de cocción, simplemente los saltearemos con bastante ajito y luego los meteremos en una salsa de tomate frito. Yo hice la salsa de tomate

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Pavo con verduras en salsa de nata

Si la semana pasada os traía la receta de pavo con nata para hacer en la Thermomix, hoy la traemos preparada a modo tradicional para todas aquellas personas que no tengan este pequeño electrodoméstico. No es indispensable la Thermomix, como casi siempre os demuestro, otra cosa es que nos facilite nuestro trabajo en cocina, pero para hacer este plato, como muchos otros, no es indispensable. Receta de las sencillas, de

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Pollo frito con salsa

Un pollo frito está delicioso pero a veces nos falta esa salsita que lo haga mas jugoso o una salsita donde podamos mojar. Esta receta que os traigo  hoy es una manera estupenda donde tenemos ambas cosas, la salsa y el pollo frito. Una manera muy sencilla de elaborar el pollo, llena de sabor y muy tierno. Podemos hacer la receta bien con un pollo entero troceado o bien usando

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Muslos de pollo con jarabe de arce

El pollo que os traigo hoy estaba rico, muy rico pero la salsa … ummmm la salsa, deliciosa. De las que mojas y mojas. Un pollo muy sencillo que yo hice solo con muslos de pollo o jamoncitos pero que podemos hacer con cuartos traseros o con pollo entero y troceado, eso al gusto de cada uno. Un pollo delicioso, tierno, jugoso y muy rico de sabor. Hemos asado el

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Pollo con limón

Las posibilidades de hacer un pollo asado son muchas. EL resultado final irá en función al aderezo que le pongamos. Esta vez hemos puesto los limones cortados en rodajas y los dientes de ajos sin pelar y enteros con un golpe de cuchillo dado. A medida que el pollo se va asando , los jugos de los limones irán aderezando el pollo, dejando el pollo jugoso con un rico sabor

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