Etiqueta aves

Arroz con contra muslos de pollo en paella

Un arroz seco es lo que os traigo hoy. Un arroz como gusta mucho en casa, hecho en paella, con pollo y en amarillo. Para hacer este sencillo arroz y que quede realmente rico no hace falta muchos ingredientes, ajo y laurel y tendremos un sabor y un aroma espectacular. A mi a parte me gusta poner también cebolla. Arroz del que se va haciendo a fuego lento, sin prisas.

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Contra muslos de pollo rellenos

Los contra muslos de pollo es una pieza del pollo que es muy sencilla de deshuesar. Solo tiene un hueso centrar que podemos quitar de manera muy sencilla. En el vídeo que os traigo hoy lo podéis ver, quitar el hueso del contra muslo de pollo,  no sólo es sencillo sino que nos nos va a permitir obtener una carne muy jugosa y sabrosa con la que podremos hacer muchas

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Arroz con pollo a la mostaza

Arroz sencillo el de hoy pero lleno de sabor. No hace falta muchos ingredientes para obtener un rico arroz con pollo, simplemente hay que combinar los ingredientes concretos y correctos. Para hacer el arroz solo vamos a necesitar ajo y pollo y ese pollo lo vamos a tener macerado en un poco de mostaza de vino que le dará un toque espectacular. Si no tuvieras mostaza de vino, puedes usar

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Higaditos de pollo en tomate

Sencilla receta la que os traigo hoy con pocos ingredientes pero que quedó deliciosa. No te olvides el pan, nuevamente tenemos receta donde el pan será imprescindible porque esa salsita no la vamos a poder dejar en el plato. Los higaditos de pollo requieren poco tiempo de cocción, simplemente los saltearemos con bastante ajito y luego los meteremos en una salsa de tomate frito. Yo hice la salsa de tomate

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Pavo con verduras en salsa de nata

Si la semana pasada os traía la receta de pavo con nata para hacer en la Thermomix, hoy la traemos preparada a modo tradicional para todas aquellas personas que no tengan este pequeño electrodoméstico. No es indispensable la Thermomix, como casi siempre os demuestro, otra cosa es que nos facilite nuestro trabajo en cocina, pero para hacer este plato, como muchos otros, no es indispensable. Receta de las sencillas, de

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