Etiqueta Calabacines

Tortilla de calabacines al tomillo

Hay muchas personas que, como yo, no pueden tomar sal. Es una de las indicaciones que nos dan los médicos cuando estamos ante un cuadro de hipertensión. Comer sin sal no es ninguna tragedia si nos acostumbramos a ello. Todas y cada una de las recetas que yo os comparto, van con sal, pero realmente yo pongo siempre la sal al final, sacando antes mi plato. Aderezando los platos con

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Fideos medianos con calabacines y pechuga de pollo

Delicioso y sencillo guiso el que traemos hoy con pechuga de pollo y calabacines. Hemos usado fideos medianos, pero podemos usar fideua o fideos gordos, los que queramos o tengamos en ese momento en casa, con todos ellos queda el guiso bien rico. Calabacines blancos, pero podemos usar de igual manera los calabacines verdes. Con o sin pelar, a mi me gusta quitar un poco de piel, pero no toda,

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Alitas de pollo con calabacines y champiñones

Las alitas de pollo es una de las carnes que gusta mucho en casa. Por regla general las alitas de pollo se cocinan fritas, al horno, en las freidoras de aire caliente, pero de vez en cuando también las hago guisadas. La receta de hoy, alitas de pollo con calabacines y champiñones. Una verdadera delicia. Cocinadas a fuego lento donde las verduras les da a las alitas de pollo un

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Calabacines con huevo y bacon

Me encanta los calabacines con huevos, y si ya lleva un poco de bacon, más rico aún. Los calabacines cortados en finas lascas, salteados con cebolla, un toque de vino y unos huevos que se cocinan en el mismo perol. Una manera muy rica, sana y sencilla de comer calabacines. Podemos usar los calabacines blancos o calabacines verdes, da igual. Con ambos queda el plato bastante. Si en vez de bacon,

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Pisto de berenjenas y calabacines con jamón y queso

Este año mi huerto se está portando muy bien en cuanto a berenjenas y calabacines se trata así que nada mejor que un rico pisto para poder disfrutar de estas ricas verduras. El pisto se suele comer con huevo, ya sea cuajado, revuelto o frito, pero en esta ocasión lo serví con jamón curado y dados de queso, quedando un plato muy rico de sabor. La manera más cómoda de

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