Etiqueta Calabacines

Pollo guisado en crudo

Cuando hablamos de este guiso va todo en crudo no significa que no va a pasar por el fuego para cocinarse, no no, nada de eso. Significa que haremos el guiso pariendo de todos  los ingredientes, a la vez y en crudo, que no vamos a partir de una salsa o de un sofrito. Son guisos que quedan ricos, tiernos y sobre todo son guisos que se hacen rápidos y

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Pimiento relleno de arroz con calabacines

Este arroz que os traigo hoy es un arroz que serviremos dentro de medios pimientos rojos. El arroz quedará presentado de una manera muy original pero quedará tambien con un sabor muy rico gracias al aroma que el pimiento le dará en la ultima fase, cuando cocinaremos el pimiento dentro de la actifry para ponerlo tierno. Una receta rica, sencilla, económica y totalmente de temporada.  Si no tenéis actifry para

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Espaguetis con pollo en salsa de queso a la albahaca

Ahora se ha puesto de moda el queso quark y mas concretamente el queso quark desnatado o 0%. El queso quark es un queso batido de color blanco y sabor ligeramente amargo que nos podemos encontrar en los supermercados mas habituales en tarrinas como las de yogurt pero mas grandes. Suelen ser de 500 gramos. Se utiliza principalmente para repostería y salsas y obtendremos mucho sabor con un mínimo de calorías, de

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Revuelto de calabacines blancos

Hay varios tipos de calabacines pero aquí solemos tener los verdes o los blancos. La diferencia entre los calabacines verdes y los calabacines blancos es mínima, siendo los calabacines verdes un poco mas crujientes y los calabacines blancos un poco mas suave o tierno. A la hora de comprar calabacines hay que tener en cuenta una cosa, a mas grande mas pepitas o pipas encontraremos en su interior. Los calabacines

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Pollo con Calabacines

La receta que os traigo hoy es una receta super deliciosa. Es de esas recetas que partiendo de la manera clásica de hacer un guiso de carne, terminamos teniendo en la mesa un plato fantástico , rico, sencillo y muy económico. Tenía calabacines y tenía pechuga de pollo. Estamos en casa cuidando un poco la alimentación cara al verano, ya sabéis, la famosa operación bikini, y quise darle a este

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