Etiqueta ensalada

Ensalada de espárragos blancos al vinagre

La ensalada de hoy es una ensalada muy sencilla a la que podemos poner más o menos ingredientes. Os quiero destacar unos pequeños espárragos blancos al vinagre que compré tal cual. Son pequeños botes que traen los espárragos ya aderezados con vinagre. Me llamó mucho la atención del producto y lo compré para probarlo. Sinceramente no es nada del otro mundo, no es nada que no podamos hacer con espárragos

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Ensalada de pulpo y tomate

Cuando tengo la oportunidad de comprar pulpo fresco, lo hago porque un pulpo cocido en una ensalada, es una verdadera delicia y en casa gusta mucho. Tomates, muchos tomates bien picados para acompañar a nuestro pulpo cocido. Ahora estamos en temporada de tomates y no os podéis imaginar la cantidad de variedades y de sabores que nos podemos encontrar. Una ensalada muy sencilla, tomate, pimiento y pulpo cocido. Podemos ponerle

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Tortilla rellena de ensalada de palitos de cangrejos

Si las tortillas está ricas, las tortillas rellenas ya son otro nivel. En esta época del año, una tortilla rellena de una refrescante ensalada, es todo un platazo que se agradece. Lo único que tenemos que tener en cuenta son: Hacer una tortilla lo suficientemente gruesa para poder abrirla por la mitad y meter el relleno, tener la tortilla hecha con antelación para que podamos abrirla sin que se nos

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Ensalada de aguacates, alcachofas y mozzarella

Es tiempo de ensaladas y a la hora de prepararlas, tenemos un sin fin de ingredientes que harán de nuestra ensalada, un plato único y espectacular. A la hora de aderezar, un buen aceite de oliva virgen extra y un buen vinagre, hará de nuestra ensalada, un bocado perfecto. La ensalada de hoy bien sencilla, con ingredientes muy sencillos de encontrar en cualquiera de los supermercados a los que vayamos

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Ensalada de espárragos verdes y espelta

Deliciosa ensalada que hemos preparado con los espárragos verdes. Si no tenemos espárragos frescos, podemos usar los espárragos verdes que nos venden en botes, los que solo tendríamos que escurrir, lavar un poco y trocear. No haría falta cocerlos. Como los que yo he usado son espárragos frescos, sí hay que cocerlos un poco, lo justo para ponerlos tiernos y eso va a depender del grosor del espárrago. Un poco

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