Etiqueta espárragos

Revuelto de col, brócolis y espárragos verdes

Al rico revuelto todo vegetal, una pequeña coliflor que tenía le agregué un brócolis pequeñito y un manojo de espárragos verdes finitos. El resultado fue mas que rico. Hay personas que la coliflor no le gusta pero para los amantes de ella, este plato le encantará. Sencillo de hacer y un plato ideal para una cena ligerita. Te animas a prepararlo? Pues vamos con la receta!!!!   Print Revuelto de

Continúa leyendo

Esparragos a la plancha

Tremenda receta la que os traigo hoy. Unos espárragos verdes que hemos cocinado de manera super sencilla, solo a la plancha. No hay mas vuelta de hoja, unos espárragos, un poco de aceite de oliva virgen extra y unos ajitos, que serán opcionales, a quien le guste bien y a quien no, que no se los ponga. No hay mas nada, bueno si, un poco de sal, pero eso se

Continúa leyendo

Canastillas de espárragos

Las canastillas es algo que da mucho juego en la cocina. Podemos rellenarlas de dulce o de salado y con ellas podemos preparar aperitivos tanto fríos como calientes. Yo lo le veo una cosa negativa, que no puede estar mucho tiempo rellena porque se pone húmeda y pierde ese toque crujiente que le da ese toque fantástico. Se pueden hacer las canastillas de manera casera, por supuesto que si pero

Continúa leyendo

Tarta de Esparragos, ajetes y gambas

Tenía en casa la tipica bolsa que compramos en el super de espárragos verdes, ajetes y gambas. Con ella suelo hacer revuelto pero esta vez no me apetecía. Quería hacer otra cosa, diferente y me puse a experimentar. El resultado fue esta receta que os traigo hoy. Espero que os guste, en casa si que gustó y mucho. Una tarta salada bien rica!!!! Ingredientes Para la masa quebrada 200 gramos de harina

Continúa leyendo