Etiqueta huevos

Huevos rellenos de papas alioli

Hoy traemos unos divertidos y ricos huevos rellenos de papas alioli. Unos huevos rellenos que son perfectos para un aperitivo entre amigos ahora que viene el buen tiempo. Podemos rellenar los huevos como yo he hecho, abriendo un poco la parte de arriba para sacar la yema y así tener hueco para rellenar con las papas alioli, o bien podemos cortar por la mitad cada huevo, a lo largo, retiramos

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Judías verdes jamón y huevo

Hay muchas maneras de poder disfrutar de un rico revuelto de judías verdes. Podemos usar las judías verdes del tiempo, ya sean de las redondas o de las planas. Solo tendríamos que trocear, retirando siempre las dos puntas y cocer en abundante agua con un poco de sal hasta que estén tiernas. Por otro lado, siempre podremos recurrir a las judías verdes que podemos encontrar en la parte de los

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Tortilla con cebolla morada y cuatro quesos

Hoy traemos una nueva tortilla que quedó realmente rico. Una tortilla llena da sabor. La cebolla morada es una cebolla muy suave de sabor, dulzona y que a nuestra tortilla le dará un toque muy rico. A parte de las patatas y la cebolla morada, le agregamos un poco de cuatro quesos. Una tortilla que queda muy jugosa, muy sabrosa y muy tierna. Aconsejable comerla recién hecha por aquello de

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Tostas de revuelto de bacon

Para una cena rápida, sencilla, rica y sin complicaciones, no hay nada mejor que estas tostas de revuelto y bacon que traigo hoy. Yo creo que se tarda más en pensar si hacerlas o no, que realmente lo que se tarda en tenerlas en la mesa. La base que pusimos de lonchas de queso y rodajas finas de tomate, le dio un toque bastante jugoso a las tostas. El revuelto

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Patatas chips con huevos y loncha de queso tierno

En la entrada anterior os hablaba de las patatas chips y como hacerlas en casa a modo casero con un estupendo resultado usando como cortador el propio pelapatatas.  En esta entrada os completo el plato, una receta muy sencilla de patatas con huevos de toda la vida, pero dando un toque crujiente a las patatas y colocando debajo de los huevos lonchas de queso tierno. Si no tienes lonchas, puedes

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